Dan se po jutru pozna, zato je jutro, polno vonjev in barv, pa tudi hranilnih sestavin, vitaminov in mineralov, zmagovalna kombinacija.
Priprava:
- V veliki skledi zmešajte 230 g ostre moke, 30 g kakava, 200 g sladkorja, pecilni prašek in sol ter postavite na stran.
- V manjši posodi z mešalnikom zmešajte 125 g stopljenega masla, 3 zmečkane banane in 3 jajca.
- Zmes z mešalnikom počasi vmešajte med suhe sestavine. Na koncu dodajte še 50 g praženih in nasekljanih mandlje.
- Model dimenzij 21 x 13 x 8 cm premažite z maslom in posujte z moko ter vanj vlijte pripravljeno zmes za čokoladni kruh. V pečici, segreti na 180 °C, pecite eno uro. Postrezite toplo ali na sobni temperaturi.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o svoji najljubši tehniki pomnjenja
