Okusni praznični bananini kolački in po vrhu še veganski

Veganski bananini kolački

Mokre sestavine:

• 80 ml mandljevega mleka
• 70 ml stopljenega kokosovega olja
• 1 čajna žlička vanilijeve paste
• 4 speštane banane
• 2 jedilni žlici zmletih lanenih semen

Predlagamo tudi: Recept za najboljše kuhano vino in dodatki, ki ga bodo naredili le še okusnejšega

Suhe sestavine:

• 200 g bele pirine moke
• 1/2 čajne žličke pecilnega praška
• 1 čajna žlička sode bikarbone
• 1/2 čajne žličke soli
• 1 čajna žlička mešačnice začimb za medenjake

Druge sestavine:

• 1 jedilna žlica jabolčnega kisa
• 40 g veganske čokolade

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Ines Pusovnik (@svojasrecka)

Kako se lotimo priprave?

1. Najprej pečico segrejte na 180 stopinj.
2. V ločenih posodah zmešajte suhe in mokre sestavine ter jih dobro premešajte. 
3. Mokre sestavine za 10 minut postavite na stran, da semena vpijejo tekočino.
4. Suhe sestavine nato dodajte k mokrim in dobro premešajte. Na koncu dodajte 1 jedilno žlico jabolčnega kisa, sesekljajte temno čokolado in ponovno premešajte.
5. Maso vlijte v modelčke in jih pecite 25 - 30 minut.
6. Kolačke postrežite z lešnikovim ali mandljevim maslom, kokosovim čipsom ali chia marmelado.

Pa dober tek! Več okusnih in zdravih receptov pa najdete na njenem Instagram profilu.

Preizkusite tudi: Kuharica razkrila, kako spečete NAJBOLJŠEGA božičnega purana (in da ta ni presuh)