Govora je o kumarah – tisti preprosti, vodnati zelenjavi, ki jo poleti z veseljem narežemo na krožnik ali vmešamo v osvežilno solato.
Kumare so osvežilna in nizkokalorična zelenjava, bogata z vodo in koristnimi hranili, zaradi česar veljajo za eno najboljših živil pri hujšanju, razstrupljanju telesa in ohranjanju zdrave kože. Poleg tega vsebujejo antioksidante, kot sta vitamin C in beta-karoten, ter nekaj vitaminov skupine B in mineralov, kot sta kalij in magnezij. Njihova lahkotnost in hidracija prispevata tudi k naravni podpori prebavi čez dan.
Vendar pa uživanje kumar v večernih urah lahko povzroči neprijetnosti.
Zaradi zelo visoke vsebnosti vode (več kot 90 %) in prisotnosti vlaknin lahko kumare ob pozni uri obremenijo prebavni sistem. Vlaknine, čeprav koristne čez dan, lahko ponoči povzročijo napenjanje, napihnjenost ali celo želodčne krče, še posebej pri ljudeh z občutljivejšo prebavo. Voda, ki jo zaužijemo s kumarami, se ponoči manj učinkovito absorbira, kar lahko vodi v pogosto uriniranje – in s tem motnje spanja.
Poleg tega vsebujejo kumare naravno spojino imenovano cucurbitacin, ki je pri nekaterih ljudeh težje prebavljiva in lahko povzroči rahlo nelagodje ali kislino v želodcu, če jih zaužijemo tik pred spanjem.
Kdaj so kumare najbolj priporočljive?
Najboljši čas za uživanje kumar je dopoldne ali opoldne – zlasti poleti, saj pomagajo pri hlajenju telesa, hidraciji in ohranjanju elektrolitskega ravnovesja. Pomagajo tudi pri odvajanju toksinov skozi urin in rahlo spodbujajo presnovo. Lahko jih dodamo v solate, smoothije ali uživamo kot samostojen prigrizek.
Nasvet:
Čeprav gre za izjemno zdravo zelenjavo, je dobro, da kumare uživamo v pravem času in v zmernih količinah. Zvečer, tik pred spanjem, pa raje izberite tople, lažje prebavljive jedi, ki telo pomirijo in ne obremenjujejo prebave. Tako boste tudi bolje spali.
No, pa kljub temu zvečer še vedno lahko posežete po kumari – le na drugačen način. V rezinah na očeh, kjer pomirja utrujeno kožo in zmanjšuje zabuhlost, ali kot del naravne obrazne maske, kumara zvečer lahko še vedno ostaja zaveznica našega dobrega počutja.
RECEPTI ZA MASKE IZ KUMARE:
Klasična maska iz sveže kumare (za osvežitev in vlaženje)
Sestavine:
- ½ sveže kumare
- 1 čajna žlička aloe vera gela (po želji)
Priprava in uporaba:
Kumaro olupite in naribajte ali zmešajte v kašo. Po želji primešajte še aloe vero. Zmes nanesite na očiščen obraz in pustite delovati 10–15 minut. Nato sperite s hladno vodo. Koža bo osvežena, navlažena in pomirjena.
Kumara + jogurt (za pomiritev in rahlo čiščenje)
Sestavine:
- 2 žlici sveže kumarine kaše
- 1 žlica naravnega jogurta
Priprava in uporaba:
Zmešajte sestavini in enakomerno nanesite na obraz. Jogurt vsebuje mlečno kislino, ki blagodejno deluje na pore. Pustite delovati 10–15 minut, nato sperite s toplo vodo.
Kumara + med (za suho in občutljivo kožo)
Sestavine:
- 2 žlici kumarinega soka ali kaše
- 1 čajna žlička medu
Priprava in uporaba:
Med zmešajte s kumaro in nanesite na obraz. Med je naravni vlažilec, ki pomirja suho ali razdraženo kožo. Po 15 minutah sperite z mlačno vodo.
Nasvet za uporabo:
- Maske vedno nanašajte na očiščen obraz.
- Kumaro lahko pred uporabo ohladite v hladilniku za dodatni osvežilni učinek.
- Maske uporabite 1–2x tedensko.
- Če želite, lahko kumarine rezine tudi položite neposredno na oči ali čelo za 10 minut – čudovito sprošča!
