Slovenija je morda res majhna, a njene številne regije nudijo raznoliko ponudbo avtohtonih domačih sort in izdelkov.
Eden izmed njih je slovenska golica - buča, ki jo pridelujemo zaradi semena, ne zaradi plodov. Ime golica izhaja iz dejstva, da je plod bogat z golimi semeni -brez suhe lupine, zato ga pred predelavo v olje ni potrebno luščiti.
Sodelujte v nagradni igri Radi imamo domače TUKAJ in osvojite eno do Mercatorjevih vrednostnih kartic v višini 40€!
Po zaslugi odličnih pridelovalcev buč in bučnega olja dobiva ta slovenska poljščina pomemben mednarodni pomen v kulinariki.