Ste že kdaj poskusili vodo z rozinami?
Jetra so eden največjih in najpomembnejših organov v telesu, brez njih bi bili polni strupenih snovi. Jetra so odgovorna za tvorbo žolča, ki razgrajuje maščobe in jih pretvarja v energijo. Pomembno vlogo imajo tudi pri uravnavanju ravni sladkorja v krvi ter pri obdelavi strupov, ki jih vsak dan vnesemo v organizem – bodisi jih spremenijo v snovi, ki jih telo lahko uporabi, bodisi jih dovolj razgradijo, da jih telo izloči kot odpad.
Kljub temu pogosto jemljemo jetra za samoumevna in jih obremenjujemo s škodljivimi snovmi, kot je alkohol. Poznamo celo stanje, imenovano nealkoholna bolezen jeter, ki jo lahko povzročijo izdelki z dodanim sladkorjem, ocvrta hrana, preveč soli in rdeče meso.
Morda bi vaša jetra potrebovala čiščenje! Eden od načinov je preprost - pitje vode z rozinami.
Zakaj rozine?
Rozine so, tako kot grozdje, bogate z vlakninami in antioksidanti (bioflavonoidi in vitamin C), ki imajo ključno vlogo pri prebavi in razstrupljanju telesa.
Ali ste vedeli, da imajo rozine celo več hranilnih snovi kot grozdje? Po podatkih Univerze v Berkeleyju imajo rozine skoraj trikrat večji antioksidativni potencial kot belo in črno grozdje ter so eden najbogatejših virov antioksidantov med vsemi živili. Ko se sadež posuši, postanejo hranila še bolj koncentrirana.
Strokovnjaki so ugotovili, da je namakanje rozin v vodi izjemno koristno. Ko se namočijo, hranila preidejo v tekočo obliko, ki jo telo hitreje absorbira, s čimer se poveča tudi antioksidativna moč. Pitje vode z rozinami poveča sposobnost čiščenja jeter, hkrati pa antioksidanti pospešeno odstranjujejo toksine skozi prebavni sistem.
Kako pripraviti vodo z rozinami?
- Operite 150 g ekoloških rozin.
- Dodajte jih v 2 skodelici vode in kuhajte 20 minut.
- Nato rozine pustite stati v tej vodi čez noč.
- Zjutraj precedite in popijte vodo na prazen želodec.
Postopek ponavljajte nekaj dni zapored in vaša jetra bodo hvaležna.
Vir: krstarica.com
