Ko se temperature dvignejo in se sonce pokaže v vsej svoji moči, ni boljšega načina za osvežitev kot uživanje v doma pripravljenem sladoledu. Melonin sladoled ni le osvežujoč in okusen, temveč tudi preprost za pripravo. S svojim naravnim, sladkim okusom je idealna izbira za poletne dni.
Doma pripravljen sladoled je vedno boljši, saj veste, katere sestavine ste uporabili, in lahko prilagodite okus svojim željam. Uživajte v poletju s tem okusnim sladoledom!
Preberite tudi:
Potrebujete:
- 300 ml kokosove/sojine ali katere druge rastlinske smetane
- 175 g sladkorja
- 1 zrela melona srednje velikosti
- sok 1 limone
Priprava:
V posodo nalijte sladko smetano in dodajte sladkor. Posodo postavite na nizko temperaturo in med mešanjem segrevajte, dokler se sladkor popolnoma ne raztopi in tekočina ne zavre. Nato odstranite posodo z ognja in pustite, da se nekoliko ohladi.
Melono olupite, ji odstranite semena in jo narežite na koščke. Koščke melone skupaj s sokom ene limone dajte v mešalnik. Mešajte, dokler ne dobite gladke mase.
V mešalnik s pirejem melone postopoma dodajajte ohlajeno smetano in sladkor. Vse skupaj mešajte, dokler ne dobite enotne, kremaste zmesi.
Kremasto zmes vlijte v posode, ki so primerne za zamrzovanje. Posode postavite v zamrzovalnik in pustite, da se sladoled strdi čez noč.
Ta melonin sladoled ni le osvežujoč in okusen, temveč tudi preprost za pripravo.
Melona je polna hranil, ki so koristna za vaše zdravje
Melona vsebuje veliko vode, kar pripomore k hidraciji telesa, še posebej v vročih poletnih dneh. Poleg tega je melona bogata z vitamini A in C, ki krepita imunski sistem in pomagata pri ohranjanju zdrave kože. Melona vsebuje tudi vlaknine, ki izboljšujejo prebavo in prispevajo k občutku sitosti.
Zaradi nizke vsebnosti kalorij pa je melona tudi idealen prigrizek za tiste, ki pazijo na svojo težo.
Povzeto po Stil.kurir.rs
Novo na Metroplay: Pogumna Slovenka, ki je sledila svojim sanjam in preplula ocean | Mastercard® podkast navdiha z Borutom Pahorjem