Recept za doma pridelan jabolčni kis

22. 8. 2012
Recept za doma pridelan jabolčni kis

Verjetno veste, da velja domači jabolčni kis za eno od najstarejših in najbolj učinkovitih naravnih zdravil, ki ga lahko naredite kar sami doma.

Recept:

Sestavine: 20 l vode, 10 kg jabolk

Priprava: Zrela, že oprana jabolka naribajte z lupino vred in jih stresite v posodo, pomešajte in pokrijte (primerna je plastenka z nekoliko večjo odprtino). Tekočino zorite 4 tedne. Po 4 tednih zalijte z vodo, premešajte in pustite zoreti še 6 tednov.

Kis precedite skozi redkejše cedilo v steklenice, ki jih morate dobro zapreti. Užitna je tudi razredčeno usedlino.

Pomaga pri: zaprtju, čiščenju krvi in jeter, visokem pritisku, zoženih žilah, slabem spominu, vnetju sečil, pri težavah s kostmi, nohti, kožo ... Najbolje je, da 0,3 dcl jabolčnega kisa, pomešanega z mlačno vodo in žlico medu užijete zjutraj na tešče.