Nova raziskava poudarja pomen mediteranske prehrane za zdravje možganov.
Mediteranska prehrana lahko upočasni staranje možganov
Raziskava, objavljena v reviji Nature Aging, razkriva, da določena hranila, prisotna v mediteranski prehrani, lahko upočasnijo staranje možganov. Študija je vključevala analizo biomarkerjev krvi, slikanje možganov in kognitivne ocene, da bi identificirala prehranski profil, povezan s počasnejšim staranjem možganov pri kognitivno zdravih starejših odraslih.
Ključne ugotovitve:
- Hranila in staranje možganov: Specifična hranila, kot so maščobne kisline, antioksidanti, karotenoidi, vitamin E in holin, so povezana s počasnejšim staranjem možganov.
- Mediteranska prehrana: Ta hranila so pogosto prisotna v mediteranski prehrani, ki je že dolgo znana po svojih pozitivnih učinkih na zdravje.
- Pomen raziskave: Kombinacija naprednih tehnik, kot so možgansko slikanje, analize krvi in kognitivne ocene, omogoča boljše razumevanje vpliva prehrane na možgane.
Nadaljnje raziskave bodo osredotočene na specifična hranila in njihove učinke na zdravje možganov.
Kaj vključuje mediteranska prehrana?
Mediteranska prehrana je način prehranjevanja, ki temelji na tradicionalnih živilih in pripravah iz držav ob Sredozemskem morju, kot so Grčija, Italija in Španija. Ključne značilnosti mediteranske prehrane vključujejo:
- Sadje in zelenjava: Obilje svežega sadja in zelenjave.
- Polnozrnata žita: Uporaba polnozrnatih žit, kot so polnozrnata pšenica, riž in ječmen.
- Oreščki in semena: Redno uživanje oreščkov in semen.
- Stročnice: Fižol, leča in čičerika kot pomemben vir beljakovin.
- Ribe in morski sadeži: Pogosta uporaba rib in morskih sadežev, ki so bogati z omega-3 maščobnimi kislinami.
- Oljčno olje: Glavni vir maščob, ki nadomešča nasičene maščobe.
- Zmerno uživanje mlečnih izdelkov: Sir in jogurt v zmernih količinah.
- Rdeče vino: Zmerno uživanje rdečega vina, običajno med obroki.
- Majhno uživanje rdečega mesa: Rdeče meso le občasno.
Ta prehranski vzorec je znan po svojih koristih za zdravje, vključno z zmanjšanjem tveganja za srčno-žilne bolezni, izboljšanjem kognitivne funkcije in splošnim blagodejnim vplivom na dolgoživost.
Za celoten članek obiščite Neuroscience News.
- Preberite si še: Kako vam lahko LOVORJEV LIST prinese srečo?