Trpotec je rod trajnic, ki ima približno 200 vrst majhnih rastlin.
Najbolj znana vrsta je ozkolistni ali suličasti trpotec (Plantago lanceolata).
Razširjen je po vsem svetu, od nižin do gora.
V zdravilne namene so ga uporabljali že stari Kitajci, Grki in Rimljani.
Najpogosteje so ga uporabljali za celjenje ran, po čemer je znan še danes. Enako uspešno pa zdravi tudi bolezni dihal, blaži suh kašelj, pomaga pri zdravljenju kožnih bolezni in lajša prebavne težave.
Mlade liste trpotca lahko uporabljamo tudi v kulinariki, in sicer v solatah, juhah ali kot prikuha.
Če vam je všeč okus po gobah, je trpotec pravi za vas.
