Zakaj bi morali jesti z leseno žlico?

Ni vseeno, kaj dajemo vase, niti s čim dajemo hrano vase. Ne vzdihujte, to ne bo tako naporna težava. Odgovor je preprost in se skriva pri naših prednikih - v lesu. 

Zakaj bi morali jesti z leseno žlico? (foto: profimedia) profimedia
2. 5. 2020

Poskusite jesti domačo juho, ričet ali joto s kovinsko žlico in nato z leseno žlico. Skoraj zagotovo boste začutili razliko. Jed, ki jo zaužijemo z lesenim priborom, ima drugačen okus in nas navda s posebnim občutkom domačnosti in topline.

Zakaj ne bi smeli jesti paradižnikove juhe s kovinsko žlico?

Ker kovina hrani spremeni električni naboj in povzroči oksidacijo hranil. Les ne reagira s kislino v hrani in ne pušča kovinskega okusa v ustih. Če denimo jeste ali kuhate paradižnikovo omako ali juho s kovinsko žlico, lahko kovina reagira s kislino v hrani in pusti kovinski okus ali celo spremeni barvo hrane!

Zakaj je še les boljša izbira? 

  • Baketerije ne marajo lesa, veliko raje se zadržujejo na plastiki in kovini.
  • Je okolju prijazna izbira – les je naraven in obnovljiv material.
  • Ne prevaja toplote. Na kovini se opečete, plastika se stopi.
  • Lesena žlica ne bo poškodovala posod.

Lončene posode in lesene žlice!

Najboljša izbira je torej jedilni pribor, ki so ga uporabljali že naši predniki. A bodite pozorni, naj les ne bo obdelan s kemičnimi premazi. Lahko ga sami premažete z rastlinskim oljem in ga ohranjate tako, da ga čistite le z vodo.

 

Izbrali smo drugačen pristop. Ga boste podprli?
V nasprotju z ostalimi mediji smo se odločili, da svoje spletne vsebine ohranimo brezplačne za vse. V času, ko je sledenje aktualnim informacijam nujno, verjamemo, da si vsak od nas zasluži dostop do natančnega in celovitega pregleda vsebin. Poleg tega pa tudi neomejen dostop do kakovostnih lifestyle vsebin.
Vsak prispevek, velik ali majhen, je dragocen in ključnega pomena za našo uredniško neodvisnost.

Podpri in prispevaj

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri