Ko Nikola Tesla v znamenitem eseju iz leta 1900 razmišlja o tem, kako povečati "človeško energijo", se ne ustavi pri tehnologiji. Piše tudi o zdravju, življenjskih navadah, čisti vodi in – precej presenetljivo – tudi o tem, kaj bi morali jesti.
Tesla si v njem zastavi veliko vprašanje: kako povečati človeško energijo?
Človeka pri tem opazuje skozi zakone energije in gibanja, vendar hkrati poudari, da človek ni zgolj masa, sestavljena iz atomov in molekul, temveč "v sebi nosi nekaj več". Človeško življenje razume kot nenehno gibanje in pretok energije, na katerega lahko vplivamo – ga pospešujemo ali zaviramo. Prav zato si zastavi vprašanje, kako to energijo povečati.
Ko začne razmišljati, kaj to pomeni v vsakdanjem življenju, se dotakne zdravja, gibanja, poživil, čiste pitne vode – in nazadnje hrane. Pomanjkanje hrane zaradi revščine in slabih letin oziroma lakoto označi za enega največjih vzrokov človeškega trpljenja.
Ob vprašanju, kako človeštvu zagotoviti dovolj zdrave in hranljive hrane, pa pride do zaključka, ki je bil za njegov čas precej radikalen.
Tesla: "Veliko smotrneje je pridelovati rastlinsko hrano"
Tesla piše:
"Če izhajamo iz splošnih načel, je vzreja živine za prehrano vprašljiva, saj je očitno manj učinkovita. Veliko smotrneje je pridelovati rastlinsko hrano."
"Zato menim, da je vegetarijanstvo hvalevreden odmik od te ustaljene barbarske navade."
Po njegovem prepričanju sposobnost človeka, da živi od rastlinske hrane in pri tem svoje delo opravlja enako dobro ali celo bolje, ni zgolj domneva. Kot primer je navedel ljudstva, ki se prehranjujejo skoraj izključno z rastlinami in slovijo po telesni moči in vzdržljivosti.
Tesla izpostavi povsem vsakdanje živilo, ki po njegovem prepričanju prekaša meso tako pri telesni kot pri umski zmogljivosti.
Ovsena kaša namesto mesa
"Nobenega dvoma ni, da je marsikatera rastlinska hrana – na primer ovsena kaša – gospodarnejša od mesa in ga prekaša tako pri telesni kakor pri umski zmogljivosti."
"Takšna prehrana poleg tega veliko manj obremenjuje prebavne organe, človeka pa naredi bolj zadovoljnega in družabnega; prinaša mu dobro počutje, ki ga je težko izmeriti, vendar ga ni mogoče zanikati."
Tesla vprašanja prehrane ni razumel samo kot vprašanje zdravja ali učinkovitosti. V njem je videl tudi etično vprašanje:
"Ob vseh teh dejstvih bi si morali odločno prizadevati za prenehanje brezobzirnega in krutega pobijanja živali, ki škoduje tudi naši morali."
"Če se želimo osvoboditi živalskih nagonov in sle po užitkih, ki nas zadržujejo na nižji stopnji razvoja, moramo začeti pri njihovem izviru: temeljito moramo spremeniti značaj svoje prehrane."
Teslove trditve o učinkih posameznih živil so fascinanten vpogled v širino njegovega razmišljanja.
Prvi del Teslovega eseja v novi tiskani Sensi
Ob 170. obletnici rojstva Nikole Tesle v jesenski tiskani Sensi objavljamo prvi del njegovega eseja Problem povečevanja človeške energije v slovenskem prevodu.
V njem Tesla razmišlja o človeku kot delu človeštva, zdravju, prehrani, nevednosti, vojni in tehnološkem razvoju – ter poskuša odgovoriti na vprašanje, katere sile človeštvo ženejo naprej in katere ga zavirajo.
Celoten prvi del eseja preberite v novi tiskani Sensi, ki je že na prodajnih mestih.
