Zajtrk je najpomembnejši obrok dneva, vendar izbira napačnih živil lahko povzroči prebavne težave. Čeprav je sadje pogosto sestavni del zajtrka, obstajajo nekatere vrste, ki jih je bolje izključiti iz jutranjega jedilnika.
Sadje je bogato s hranilnimi snovmi, kot so encimi, mineralne soli, vlaknine, flavonoidi, antioksidanti in vitamini. Te snovi pomagajo preprečevati razvoj različnih bolezni. Sadje, ki ga uživamo v zmernih količinah, tudi pomaga pri izgubi odvečne telesne teže. Glede na smernice Svetovne zdravstvene organizacije bi morali vsak dan zaužiti najmanj 400 g sadja in zelenjave, od tega približno 100 g sadja in 300 g zelenjave.
Kljub hranilni vrednosti pa obstajajo določene vrste sadja, ki jih ni priporočljivo uživati za zajtrk, saj lahko povzročijo prebavne motnje, še posebej na prazen želodec.
Preberite tudi:
- Zdrav zajtrk za odličen začetek dneva: ovsena kaša, ki čisti črevesje
- Kaj je narobe s slovenskim tradicionalnim zajtrkom?
Borovnice, jagode in maline
Čeprav so borovnice, jagode in maline dragocen vir hranilnih snovi in pozitivno vplivajo na zdravje, ni priporočljivo, da jih uživamo za zajtrk. Uživanje teh vrst jagodičevja na prazen želodec lahko povzroči prebavne težave in včasih poslabša refluks kisline, zlasti pri ljudeh, ki že imajo težave s prebavo.
Ananas
Ananas vsebuje bromelain, rastlinski encim, ki razgrajuje peptidne vezi. Če ananas uživamo na prazen želodec, še posebej v velikih količinah, lahko povzroči želodčne težave in drisko.
Lubenica
Lubenica je zelo priljubljeno sadje, saj je okusna, osvežujoča in nizkokalorična. Vsebuje namreč veliko vode in naravnih sladkorjev, ki lahko obremenijo prebavni sistem. Prav tako lahko hitra prebava lubenice povzroči nelagodje in prebavne motnje, saj se želodec na prazen želodec težje spopade z večjo količino tekočine in sladkorja. Za optimalno prebavo je bolje, da lubenico uživamo kot del uravnoteženega obroka ali kot prigrizek sredi dneva.
Banane
Banane pogosto dodajamo ovsenim kosmičem ali jih uživamo kot hitro in energično malico pred odhodom od doma. Čeprav ne povzročajo prebavnih težav, uživanje na prazen želodec ni priporočljivo. Velika količina sladkorja v bananah povzroči kratkotrajen dvig energije, ki mu hitro sledi utrujenost in želja po dodatnem prigrizku.
Katero sadje pa je priporočljivo jesti za zajtrk?
Za zajtrk je priporočljivo izbrati sadje, ki je lahko prebavljivo in telesu zagotavlja postopno sproščanje energije. Odlična izbira so jabolka, ki vsebujejo vlaknine in pektin, kar pomaga pri prebavi in daje občutek sitosti.
Agrumi, kot so pomaranče in grenivke, so prav tako primerni, saj so bogati z vitaminom C in antioksidanti, ki krepijo imunski sistem in osvežijo telo.
Kivi je še ena dobra izbira, saj je bogat z vitaminom C, vlakninami in encimi, ki podpirajo prebavo. Kombinacija teh vrst sadja z drugimi hranljivimi živili zagotavlja uravnotežen in zdrav začetek dneva.
Povzeto po Stil.kurir.rs
