Na žalost na splošno zaužijemo več kalorij iz nezdravih virov in manj iz vrst hrane in pijač, ki krepijo zdravje možganov. Dejansko je študija iz leta 2021 v JAMA pokazala, da so mladostnikih, stari od 2 do 19 let, skoraj 70 odstotkov kalorij dobili iz industrijske predelane hrane. Med vsemi temi nezdravimi kalorijami pa ni morda nič bolj zaskrbljujočega za zdravje kot sladkane pijače.
Sladkane pijače so skupina pijač, ki so slajene z različnimi oblikami sladkorja (na primer glukoza, fruktoza, koruzni sirup, sirup z visoko vsebnostjo fruktoze, melasa, koruzni sladkor itd.). Te pijače so med najbolj priljubljenimi na trgu. Te pijače, ki izčrpavajo možgane, so tržene kot energijski napitki, kavne napitki, gazirane pijače, ledeni čaji, športni napitki in še več.
Po raziskavah, objavljenih v zadnjem desetletju, približno polovica odraslih na dan spije vsaj eno tako pijačo, stopnja pa se poveča na 63 odstotkov pri mladostnikih. Statistično gledano je verjetno, da redno uživate te toksične pijače. Ampak zakaj so sploh tako slabe za naše zdravje?
1. Uničujejo zdrav metabolizem.
Eno najbolj doslednih ugotovitev v raziskavah o sladkanih pijačah je njihova povezava z nezdravim pridobivanjem telesne teže. Prepričljive raziskave povezujejo uživanje teh pijač s tveganjem za razvoj sladkorne bolezni tipa 2 (ena analiza je pokazala, da se za vsakih 250 ml sladkanih pijač na dan tveganje za sladkorno bolezen poveča za 15 odstotkov).
Zaskrbljujoči podatki kažejo, da ko pridobivamo težo, naši možgani morda težje zaznavajo sladkor. Debelost, sladkorna bolezen in splošna presnovna disfunkcija so posledica uživanja sladkanih pijač, vsaka od teh pa je dobro uveljavljen dejavnik tveganja za možganske bolezni, kot sta depresija in kognitivni upad.
2. Povečujejo tveganje za možganske bolezni, kot je kap.
Žilne težave, vključno z visokim krvnim tlakom in kapjo, so izjemno škodljive za možgane. V metaanalizi 72 člankov je bilo ugotovljeno, da je pogostejše uživanje sladkanih pijač povezano z večjim tveganjem za kap, hipertenzijo in prezgodnjo smrt zaradi žilnih bolezni.
3. Povečujejo tveganje za demenco.
Z uničevanjem presnovnega zdravja, motenjem možganskega žilnega sistema in povečevanjem vnetij v telesu ni presenetljivo, da je pogostejše pitje sladkanih pijač povezano z večjim tveganjem za demenco. Trenutno je na svetu več kot 50 milijonov ljudi z demenco, in ta številka naj bi v naslednjih nekaj desetletjih narasla na več kot 150 milijonov. Pijača sicer ni vzrok za demenco, a vendar ni potrebno prilivati bencina na ogenj.
4. Povečujejo tveganje za depresijo.
Depresija prizadene več sto milijonov ljudi po vsem svetu. Uživanje sladkih pijač je povezano z znatno večjim tveganjem za klinično depresijo. Ljudje, ki spijejo tri pločevinke kakokole na dan, imajo lahko do 25 odstotkov večje tveganje za depresijo. Čeprav bi rekli, da gre ravno poseganje po nezdravi hrani za posledico depresije, pa se lahko lotimo težave tudi obratno - tako da poskrbimo za boljše prehranjevalne navade.
Kaj naj storite s temi informacijami?
Veliko zdravstvenih strokovnjakov rado reče, da je pomembna zmernost. Toda skoraj nihče nima koristi od vseh dodatnih kalorij, ki jih najdemo v sladkanih pijačah, in kar je še pomembneje, porasti sladkorja, presnovna disfunkcija in vnetni ter žilni problemi, ki so posledica njihovega uživanja, verjetno sčasoma povzročajo kumulativni učinek. To pomeni, da je drastično zmanjšanje ali izločitev sladkanih pijač iz vašega življenja izjemno dobra odločitev, ki lahko pomembno vpliva na vaše zdravje.
Povzeto po Psychologytoday.com
Ne spreglejte: